京都の蜂蜜専門店「ミールミィ」（運営：株式会社金市商店／京都市中京区）は、蜂蜜専門店ミールミィ三条本店・京都高島屋店、ミールミィ公式ネットショップ https://miel-mie.com/　」の3店舗にて、2026年11月4日（水）より「2027新春はちみつ福袋」の予約販売を開始いたします。
蜂蜜好きにはたまらない国産蜂蜜のセレクトセットはもちろん、毎年人気の大容量サイズの国産蜂蜜セットなどお得な「はちみつ福袋」3種類と、話題の蜂蜜酒（ミード）が楽しめる「ミード福袋」をご用意しました。一年の始まりにぴったりの、甘くて幸せなひとときをお届けします。
ネットショップ福袋特設ページ：https://miel-mie.com/c/product-category/luckybag2027　

【ミールミィのはちみつ・ミード福袋　予約概要】

ミールミィ三条本店・京都高島屋店・ネットショップにて、「はちみつ・ミード福袋」の予約を受付いたします。
数量限定につき、お早めのご予約がおすすめです。
※京都高島屋店では、ミード福袋の取り扱いはございません。
※百貨店（京都高島屋店、阪急うめだ店）でのオンライン販売については、各店のHPをご覧ください。

■予約期間
2026年11月4日（水）〜12月31日（木）
※ネットショップは2026年11月4日（水）正午〜12月20日（日）23：59
■予約受付場所
・ミールミィ三条本店（〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21）※三条本店店頭受付
・ミールミィ京都高島屋店（〒600-8520 京都市下京区四条通河原町西入真町52 地下1階）※高島屋店店頭受付
・ネットショップ（URL：https://miel-mie.com/c/product-category/luckybag2027 ）　　　　　
■商品受渡
ミールミィ三条本店：2027年1月2日（土）13時〜、店頭にて
ミールミィ京都高島屋店：2027年1月3日（日）13時〜、店頭近くに別途受け取り場所を設置予定
ネットショップ：2027年1月5日（火）〜順次発送

■福袋ラインナップ

１.ハニーハンターセレクト12種類の国産はちみつ福袋≪数量限定≫価格：11,880円（税込）／通常価格：14,000円相当
内容：ハニーハンター市川拓三郎が約100種類の蜂蜜の中からおすすめの国産蜂蜜をセレクト。人気の蜂蜜から知る人ぞ知るレアな蜂蜜まで、蜂蜜好きな方も納得の福袋です。
青森県県産けんぽなし蜂蜜、北海道産しころ蜂蜜、山形県産さくらんぼ蜂蜜など。
各140g×12個。






２.蜂蜜専門店のはちみつたっぷり福袋≪数量限定≫価格：6,480円（税込）／通常価格：7,800円相当
内容：大容量サイズの蜂蜜が3本入った福袋です。
蜂蜜が大好きな方におススメの大容量福袋をご用意いたしました。様々な用途でたっぷりとお楽しみください。国産りんご蜂蜜、メキシコ産オレンジ蜂蜜など。
各480g×3本





３.蜂蜜専門店のはちみつ食べ比べ福袋≪数量限定≫価格：4,320円（税込）／通常価格：5,600円相当
内容：国産シングルオリジンハニー4本と、人気の蜂蜜漬け2本が入って大変お得な初めての方にもおすすめのセットです。
北海道産菩提樹蜂蜜、青森県産りんご蜂蜜、ベトナム産コーヒー蜂蜜、柚子蜂蜜漬など。
各140g×6個。






４.まずはここから！京都蜂蜜酒醸造所のミード飲み比べセット≪数量限定≫価格：5,000円（税込）／通常価格：5,600円相当
内容：ミールミィの姉妹ブランド「京都蜂蜜酒醸造所」が、“まずは蜂蜜酒（ミード）の魅力を知ってほしい”という想いから造った初心者向けミード3本セット。気軽にお試し・飲み比べがしやすい250mlサイズでご用意しました。
The MEAD / The MEAD さくら / The MEAD ハニーデイズ
各250ml×3本





５.ミード沼へようこそ！国産＆海外ミード飲み比べセット≪数量限定≫価格：9,500円（税込）／通常価格：11,000円相当
内容：ミードの奥深い世界にハマりたい方へおすすめのセット。使用する蜂蜜の種類や原産国によってガラリと変わる味わいの違いを飲み比べしていただけます。使いやすいお試しサイズ（250ml）の国産・海外産ミード6本を詰め合わせました。　
The MEAD / The MEAD さくら / The MEAD ハニーデイズ / ヤドヴィガ /クルピオフスキ / ピャストフスキ
各250ml×6本






６.京都蜂蜜酒醸造所 人気の『The MEADシリーズ』詰め合わせセット　オリジナルトートバッグ付き≪数量限定≫価格：16,000円（税込）／通常価格：20,000円相当
内容：京都蜂蜜酒醸造所で人気のミード4本（500ml×4本）を集めた特別セット。蜂蜜の種類によって異なる豊かな香りや風味の違いを感じながら、醸造所のこだわりの歩みを存分にお楽しみいただけます。ブランドロゴ入りのオリジナルトートバッグ付き。
The MEAD / The MEAD 京都 / The MEAD 北海道 / The MEAD りんご2026
各500ml×4本＋トートバッグ1個






７.京都蜂蜜酒醸造所 『The MEADシリーズ』をたっぷり楽しむセット　オリジナルトートバッグ付き≪数量限定≫価格：24,000円（税込）／通常価格：30,000円相当
内容：京都蜂蜜酒醸造所の人気ミードを心ゆくまで満喫したい方に贈る豪華6本セット（500ml×6本）。甘み、香り、華やかさ、コクなど、蜂蜜ごとの個性を余すことなく味わい尽くせる贅沢なラインナップです。ブランドロゴ入りのオリジナルトートバッグ付き。
The MEAD / The MEAD 大阪桜 / The MEAD 北海道 / The MEAD そば / The MEAD りんご2026 / The MEAD マカダミア
各500ml×6本＋トートバッグ1個






●シングルオリジンハニー蜂蜜は「蜜源、場所、時期」などによって味わいがそれぞれ異なります。その異なる"オリジン"を持つ蜂蜜を、個性そのままに瓶詰したのが「シングルオリジンハニー」。ハニーハンター市川拓三郎が世界中からいろいろな蜂蜜を集め、世界20か国、日本20都道府県以上から100種類を超える蜂蜜を取り揃えています。







●蜂蜜酒（ミード）とははちみつに酵母と水を加え、発酵させた醸造酒。ヨーロッパなどでは古くから親しまれ、日本でも愛好者が増えています。はちみつらしい甘い味わいが特徴で、アルコール度数は5〜16％まで様々。食前や食後に飲みたい濃厚な極甘口のものから、食事とも合わせられるすっきりテイストまで様々な種類があり、使用するはちみつの種類や水、醸造期間や国によって味わいが異なる、知れば知るほど奥の深いお酒です。

京都蜂蜜酒醸造所のミードについて

ミードを「もっと多くの人に知って楽しんでほしい」との想いから、京都・丸太町にある築約100年の京町家を改装しミード専門の醸造所「京都蜂蜜酒醸造所」を立ち上げました。2024年7月には、蜂蜜の専門家でもある金市商店三代目・ハニーハンター市川拓三郎が厳選した国産百花蜜を原料とし、クラウドファンディングにて目標額の1051％を達成した初醸造酒『The MEAD“First” (ザ・ミード　ファースト）』をリリース。多くの支援者の方にご好評をいただきました。2024年10月にはセカンドロットとなる『The MEAD』の一般販売を開始。蜂蜜の風味をしっかりと残し、これが「蜂蜜酒だ」と自信をもってお伝えできる「蜂蜜酒」を目指し挑戦を続けています。





ミード造りの様子

出来立てを瓶詰

ミードが楽しめるカウンター

●ハニーハンター市川拓三郎金市商店の三代目で、蜂蜜の仕入れを社長の市川拓三郎が自ら行っています。日本中、世界中の養蜂家を訪ね、蜂蜜を仕入するのがハニーハンターの市川拓三郎。年間に食べる蜂蜜は300種類以上、年間の移動距離は地球1.3周分に当たる約52000キロを超えます。養蜂家を直接訪ねることで、蜂蜜がどのような環境で、どのように採られているかを、自らの目と舌で確かめています。そうして仕入れた「安心・安全で高品質な蜂蜜」だけをお客様にお届けしています。




ハニーハンター市川拓三郎

●蜂蜜専門店ミールミィ1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。





■関連リンク
蜂蜜専門店ミールミィInstagram：
https://www.instagram.com/mielmie__/
蜂蜜専門店ミールミィX：
https://x.com/mielmie_shop

京都蜂蜜酒醸造所Instagram：
https://www.instagram.com/kyotomead/
京都蜂蜜酒醸造所X：
https://x.com/kyotomead

ハニーハンター市川拓三郎X:
https://x.com/honeyhunter83