プレスリリース 2026.10.16

【京都・バイカル】クリスマスケーキ2026ご予約受付開始！

リリース発行企業：株式会社バイカル

情報提供：

1955年に京都・下鴨で創業した洋菓子店「バイカル」（本社：京都府京都市、代表取締役社長：岩井一路）は、今年のクリスマスケーキの予約受付を2026年10月16日（金）より開始いたします。

今年の新作のプレミアムケーキは、「ツリーの飾り付けを終えたサンタたちが、子どもたちへプレゼントを届けに出発するシーン」をイメージ。お子様が大好きなチョコレートとバナナを組み合わせ、夢のあるデザインに仕上げました。
さらに、まるで宝石のように艶やかに輝くフランボワーズのムースケーキや、長年愛され続ける定番の生クリームケーキなど、一年に一度のクリスマスに花を添える、多彩なラインナップをご用意いたしました。今年だけの特別なケーキで想い出に残るクリスマスをお過ごしください。
クリスマスケーキ詳細一覧
ホールケーキのご予約について
ご予約締切日：2026年12月19日(土)
　◇ネット受付　：12月19日(土)　 23：59まで
　◇店頭・お電話：12月19日(土) 　各店舗営業時間内
　　※12月19日(土)〜12月22日(火)のお受取りは、お受取日の3日前まで
お渡し期間：2026年12月19日(土)〜12月25日(金)　
お支払い方法：
　◇ネット受付：クレジットカード決済のみ
　◇店頭：現金/クレジットカード/電子マネー

ネット予約はこちら
店頭にて早期予約割引キャンペーン　2026年11月30日（月）まで
11月30日(月)までにバイカル各店舗にて￥3,500（税込）以上のクリスマスホールケーキをご予約の上、代金をお支払いの方には、表示価格より10％割引をさせていただきます。
※ネット予約は、早割対象外です。

家族の笑顔をつなぐプレミアムケーキ

ツリーの飾り付けを終えたサンタたちが、子どもたちへプレゼントを届けに出発する…。そんな物語を形にしたケーキをご用意いたしました。「今年はどんなプレゼントが届くかな？」口いっぱいに広がる幸福感に、自然と会話も弾みます。ご家族みんなの笑顔をつなぐ、特別なケーキをお届けいたします。

◆キャラメルショコラ〜サンタの贈り物〜　
ベルギー産カカオ分54％のチョコレートを使用したなめらかなチョコムースと、香ばしいキャラメル、やさしい甘さのバナナムースを重ね、底にはヘーゼルナッツのダコワーズ生地を合わせました。
直径約16.5cm　7,000円　　　※お酒不使用

宝石のように艶やかに輝く2026年の新作ケーキ　

まるで宝石のように艶やかに輝く、色鮮やかなムースケーキが新登場。大切な人に贈るクリスマスにおすすめのケーキです。

◆ジュエル
甘酸っぱいフランボワーズムースに、ホワイトチョコムースを合わせ、鮮やかに仕上げました。
直径約12cm　3,900円　　　※お酒不使用

大人数のパーティーにおすすめの大型ケーキ

職人が一つひとつ丁寧に仕上げた手作りのヘクセンハウスとツリーを豪華に飾った大型の特製生クリームケーキです。テーブルに華を添える主役級の美しさと、こだわりの味わい。クリスマスパーティーに、ひとしおの華やぎをお届けします。（予約限定）

◆グランノエル　約30×47×高さ25cm　54,000円（予約限定）お召上がり人数の目安：50〜55名分　
グランノエルのご予約について
「グランノエル」は、京都市内の配達区域にお住まいのお客様を対象に、弊社の配達スタッフ　
が直接お届けいたします。　※早割対象外です。
ご予約・キャンセル締切日：2026年12月15日（火）各店舗営業時間内
配達日時：2026年12月23日（水）〜12月25日（金）12：00〜19：00
配達についての詳細はこちらから：https://www.baikal.jp/delivery.html

変わらないおいしさが人気の定番ケーキ

時を重ねても愛され続ける、“変わらないおいしさ”。
ふんわりスポンジにたっぷりの生クリーム、苺の甘酸っぱさが織りなす王道のショートケーキをはじめ、生チョコクリームやモンブランなど、世代を超えて愛される味わいが揃いました。

こちらの写真は、B号のイメージです
◆生クリームケーキ
北海道産の生クリームと苺をふんわりスポンジで
サンドした人気のケーキです。

A号　直径約13.5cm　4,500円
B号　直径約15cm　5,100円
C号　直径約16.5cm　5,700円（予約限定）
D号　直径約19.5cm　7,500円（予約限定）
　　　※D号は、写真と飾りが異なります。

◆生クリームケーキ　S号　
10名以上の大人数でのパーティーにおすすめの、ヘクセンハウスが乗った大きな生クリームケーキです。

S号　直径約24cm　20,000円（予約限定）
　　お召上がり人数の目安：12〜14名分　

こちらの写真は、C号のイメージです。
◆生チョコクリームケーキ
生チョコクリームと苺をふんわりスポンジで
サンドしたケーキです。

A号　直径約13.5cm　4,900円
B号　直径約15cm　5,600円
C号　直径約16.5cm　6,200円（予約限定）

◆モンブランノエル
バニラが香る口どけなめらかなクリームに、
フランス産マロンペーストを使用したクリーム
を絞ったモンブランです。

約16×8cm　4,000円