3密を避けて新しい生活様式へ!

フォトフラッシュ

大豆を潰していく

大豆を潰していく 写真=大豆を潰していく工程。これは始めたばかりの様子。

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みそポタージュ専門店「MISO POTA KYOTO高辻店」(京都市下京区高辻通新町西入堀之内町)で10月13日、白みそ作り体験が行われた。

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