丹波清光ファームのミルク、伊勢丹での期間限定販売から人気に

丹波清光ファームの牛乳「エーミルク」とヨーグルト飲料「エーヨーグルト」がジェイアール京都伊勢丹の地下特設会場で期間限定販売され人気を集めた。

丹波清光ファームの牛乳「エーミルク」とヨーグルト飲料「エーヨーグルト」がジェイアール京都伊勢丹の地下特設会場で期間限定販売され人気を集めた。

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 丹波清光ファーム(船井郡)の牛乳「エーミルク」とヨーグルト飲料「エーヨーグルト」がジェイアール京都伊勢丹の地下特設会場で6月2日まで期間限定販売され、人気を集めた。

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 同商品は地域の優れた農林水産物を国が積極的に支援する「農商工等連携事業」の商品として、京都府の企業で初めて認定を受けている。

 京丹波町の大島牧場で搾乳した生乳のみを使用。のびのびと育てエサにもこだわって育てられた乳牛から搾乳し、24時間以内に65度の低温で30分ほど時間をかけて殺菌。添加物も一切加えていないため、生乳本来の味わいとなっている。

 「コクとすっきりとした味わいのバランスが絶妙。ナチュラルな飲み口で、クリーミーなのにゴクゴク飲める」と伊勢丹食品バイヤーの小山さん。

 期間中、一部商品は夕方ごろまでには毎日完売したという。小山さんは「老若男女問わず人気で、試飲などでも『甘みがあっておいしい』というお客さまの声が多かった。今回初めて丹波清光ファームさんと組んだが、期待していた以上の人気に驚いた」と振り返る。

 「エーミルク」の価格(送料別)は189円(200ミリリットル)、735円(900ミリリットル)。同ファームや近辺地域の一部店舗のほか、ネットでも販売している。

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