世界有数の独立系ホスピタリティグループ、バンヤン・グループのホテルブランド「ダーワ・悠洛 京都」（所在地：京都市東山区、総支配人：山田 智章）は、2026年12月4日（金）から12月25日（金）までの金・土・日・月曜日限定で、1階「Lounge & Bar 1867」にて「BERRY MERRY CHRISTMAS “CHOCOLATE AFTERNOON TEA”」を提供いたします。



深みのあるカカオの黒と、鮮やかなベリーの赤。コントラストが美しいスイーツの数々が、今年のクリスマスを印象的に演出します。まるでクリスマスの物語から飛び出したような、優雅なブラックスワンのシュークリームを主役に、濃厚なチョコレートと甘酸っぱい果実が織りなす、多彩な味わいをご用意しました。
さらに、クリスマスの伝統菓子シュトーレンをチョコレート仕立てにアレンジした一品や、スパイス香るコンフィチュールを添えたカカオスコーンに加え、ビーツやカシスの彩りと炭火焼きの香ばしさを生かしたセイボリーもラインアップ。スイーツからセイボリーまで、クリスマスならではの華やかなティータイムをお楽しみいただけます。

■漆黒のスワンと赤い果実が印象的な、チョコレートスイーツ

ひときわ目を引く「ブラックスワンのシュークリーム グリオットチェリーコンポート」は、ブラックカカオを使用したシュー生地で優雅なスワンを表現した一品。濃厚なチョコレートクリームと軽やかなチョコレートシャンティの口当たりの異なる2種類のクリームに、グリオットチェリーの甘酸っぱいコンポートを重ねました。香ばしいシュー生地との絶妙なバランスが、カカオの豊かな風味を引き立てます。
「ブラックベリーとムースショコラ」は、やさしい酸味のブラックベリームースと、なめらかなショコラムースを重ねた二層仕立て。艶やかなグラサージュと繊細にきらめく銀箔パウダーが、クリスマスらしい華やかさを添えます。
「赤い果実とショコラのタルト」は、濃厚なチョコレートガナッシュに、フランボワーズの種の食感を残した甘酸っぱいペパンを合わせ、鮮やかな赤が目を引くフレッシュな苺とフランボワーズをあしらいました。チョコレートの奥深い甘みと果実の酸味が調和する一品です。
さらに、カシスの風味を閉じ込めたボンボンショコラ「カシスルージュ」を添え、赤い果実とショコラの魅力をさまざまな表情でお楽しみいただけます。

■クリスマスの定番シュトーレンと、2種の味わいで楽しむカカオスコーン

クリスマスの伝統菓子シュトーレンをアレンジした「シュトーレン ショコラクランベリー」は、カカオを練り込んだ生地にチョコレートチップ、たっぷりのクランベリー、ナッツを合わせました。しっかりとした食べ応えと、果実の甘酸っぱさ、ナッツの豊かな風味が広がります。
「カカオスコーン」には、ドライフルーツを赤ワインで煮込み、シナモンやクローブなどのスパイスを効かせたクリスマスコンフィチュールをご用意。ごろごろと入ったドライフルーツの食感と、スパイスの豊かな香りが楽しめます。さらに、ほどよい塩味のトリュフバターも添え、趣の異なる2つの味わいで、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

■炭火焼きの香ばしさを楽しむ、個性豊かなセイボリー

セイボリーにも、クリスマスをイメージした赤い彩りと、食材の風味を生かした多彩な味わいを取り入れました。
「ボルシチのクロケットとザジキ」は、牛肉の旨みを閉じ込めたクロケットに、水切りヨーグルトを使った爽やかなディップ「ザジキ」を合わせた一品。「カダイフを巻いた海老のフリット」は、サクサクとした軽やかな食感に、バジルマヨネーズとライムがアクセントを添えます。
「炭火焼きチキンのトルティーヤ」は、香ばしく焼き上げたチキンに、白味噌やバジルを使ったソースを合わせた一品。底面を軽く炙ったトルティーヤのパリッとした食感も楽しめます。

このほか、炭火で香ばしく焼き上げたイワシにカシスピューレを塗り、クリームチーズ入りのジャガイモピューレやキャロットラペと重ねたオープンサンド「カシスを纏った炭火焼イワシのスモーブロー」や、豆の味わいとクスクスのプチプチとした食感が楽しめる「ビーツのタブレとカッテージチーズ」など、個性豊かなセイボリーが揃います。

◆「BERRY MERRY CHRISTMAS “CHOCOLATE AFTERNOON TEA”」 概要

販売期間：2026年12月4日（金）〜 2026年12月25日（金） ＊金・土・日・月曜日のみ
予約締切：ご利用日の前日17:00まで
提供時間：12:00〜17:00（最終入店 15:00）
※スタート時間：12:00、13:00、14:00、15:00（2時間制）
店舗：ダーワ・悠洛 京都　1階 「Lounge & Bar 1867」
料金：アフタヌーンティー ￥6,500 / お一人　*料金は税金・サービス料が含まれています。

＜ご予約・お問い合わせ＞
ダーワ・悠洛 京都　TEL.075-366-5800
オンライン予約 https://www.dhawa.com/ja/japan/dhawa-yura-kyoto/dining/lounge-bar-1867

　メニュ一例

＜スイーツ＞
ブラックスワンのシュークリーム グリオットチェリーコンポート
シュトーレン ショコラクランベリー
ブラックベリーとムースショコラ
赤い果実とショコラのタルト
カシスルージュ
カカオスコーン　【クリスマスコンフィチュール / トリュフバター】

＜セイボリー＞
ボルシチのクロケットとザジキ
カダイフを巻いた海老のフリット バジルマヨネーズ
炭火焼きチキンのトルティーヤ
カシスを纏った炭火焼きイワシのスモーブロー
ビーツのタブレとカッテージチーズ

※写真はすべてイメージです。
仕入れ状況により、メニュー内容や食材が変更となる場合がございます。

◆「Lounge ＆ Bar 1867」概要

Lounge ＆ Bar 1867
大政奉還の行われた年“1867”を名前に冠した、大人の隠れ家のようなラウンジ＆バー。午後はロビー中央の竹林を眺めながら優雅なアフタヌーンティーを、夜はクリエイティブなバーテンダーによる豊富なオリジナルカクテルをお楽しみください。
営業時間：12:00-23:00（L.O.22:30)　　
※営業時間は変更となる場合がございます。
席数：42席

◆ダーワ・悠洛 京都　概要

古都京都の神秘的な隠れ家にタイムトラベルを。鴨川ほど近くに佇む「ダーワ・悠洛 京都」は、現代的なデザインと日本の伝統が美しく融合したホテルです。
所在地：京都府京都市東山区大橋町84
アクセス：京阪本線「三条」駅徒歩3分／地下鉄東西線「三条京阪」駅徒歩2分
客室：138室
客室タイプ：クラシックダブル(22平方メートル 〜)、スーペリア キング・ツイン(24平方メートル )、プレミア キング・ツイン(26平方メートル )、デラックス キング・ツイン(31平方メートル )、悠洛スイート キング・ツイン(54平方メートル )
館内施設：GRILL 54TH(レストラン)、Lounge & Bar 1867(バー)、フィットネス、8LEMENTS SPA(エレメンツ・スパ)
ホームページ：https://www.dhawa.com/ja/japan/dhawa-yura-kyoto
Instagram：https://www.instagram.com/dhawa_yura_kyoto/
Facebook：https://www.facebook.com/dhawayurakyoto/

◆バンヤン・グループについて

バンヤン・グループ(「バンヤンツリー・ホールディングス・リミテッド」または「グループ」、SGX：B58)は、目標を持った独立系のグローバル・ホスピタリティ企業です。当グループは、パイオニア精神、デザイン主導の体験、責任あるスチュワードシップへのコミットメントを誇りとしています。その幅広いポートフォリオは、20カ国以上で100を超えるホテルとリゾート、140以上のスパとギャラリー、20のブランド・レジデンスを展開しています。フラッグシップ・ブランドのバンヤンツリーを含む12のグローバル・ブランドで構成され、それぞれが個性的でありながら、体験型メンバーシップ・プログラム「withBanyan」で一体となっています。「環境を慈しみ、人々に力を与える」という創業の精神は、バンヤン・グローバル財団とバンヤン・アカデミーを通じて体現されています。バンヤン・グループは、再生可能なツーリズムと、滞在者の体験を向上させる革新的なプログラムに重点を置き、サステナブルな旅の主要な提唱者であり続けることを約束いたします。

＜本件に関するお問い合わせ先＞
広報担当：大谷(Kyoko.Otani@banyantree.com) /TEL. 070-3250-5327
木川(Mayuko.Kigawa@banyantree.com) /TEL. 070-6659-2706