ベルギーワッフル「honeybee(ハニービー)」河原町店(京都市中京区河原町蛸薬師上ル、TEL 075-223-0391)が6月21日、オープンした。京都では京都駅ビル店に次ぐ2店舗目となる。
店舗面積は約36.6坪、席数は46席。白を基調とした明るい店内が特徴の同店では、ベルギーのトラディショナルな手法にこだわったクリスピー&ソフトなベルジャンワッフル、ヘルシー&ジューシーなサンドイッチを提供する。
メニューは、「ベリーズヨーグルトワッフル」(600円)、「ブラウニーとメープルチョコバナナ」(580円)、ランチパスタ(ドリンク付き、830円)、ランチオムライス(ドリンク付き、830円)など。河原町店オリジナルメニューとしてオムライス(720円)やパスタ(720円)、アールグレイ・キャラメルアイスのクラシックのゴーフル(660円)、バジルチキンとトマトとレタスのサンドイッチ(550円)など6種類のサンドイッチを提供する。
店長の内田さんは「焼きたてのワッフルやゴーフル、日替わりでパスタやオムライスなどを用意しているので、買い物や仕事帰り、ランチなどで利用していただければ」と話している。ターゲットは20~30代の女性。オープン以来、利用客の大半は20代だという。
営業時間は11時~22時。