スマイルバーガー清水寺店(京都市東山区清水、TEL 075-551-1418)は2月10日から、烏丸経済新聞とのコラボ商品「肉食千グラムバーガー」を限定販売する。
同商品は、烏丸経済新聞が2006年創刊から1,000本目の記事を迎えるのをきっかけに同店の田中マネジャーに打診し生まれたもの。ハンバーガーの総重量を約1,000グラムにし、7枚のパテとチーズが積み重ねられた。高さは約20センチ。同店人気商品「スマイルバーガーQ(クアトロ)」(2,650円)よりも肉の量は多く、「スマイルバーガー最大肉量」(同店)だという。味はハニーマスタードと甘辛B.B.Q.テーストに仕上げた。
田中さんは「『千』というお題をもらって阿部店長といろいろ考えた。最終的に店長の『やっぱり肉食系じゃないですか』との一声で、お題でいただいた1,000グラムに合わせたハンバーガーを考えたところ、当店最大肉量になった」と話す。新たなカップルの誕生を狙いメニューを考案している同店。「これを食べればあなたも脱!草食男子。女の子の見る目が変わるかも」とも。
価格については「烏丸経済新聞1,000本目の『祝い』の意味と、今後に向けてのエールを送る意味合いから、『目指せ2,000本ニュース』ということで2,000円」と田中さん。「桜が散るまで」の期間限定で提供する。
営業時間は11時~20時(売り切れ次第終了)。火曜定休。価格は2,000円で、完全予約制のため要前日予約。