祇園のスタンドカフェ「Standsix(スタンドシックス)」(京都市東山区祇園町北側、TEL 075-551-5599)で現在、新商品「抹茶レモネード」を販売している。
ロンドン発アクセサリーブランド「design six(デザインシックス)」を取り扱う「GATHER out of time」を併設する同店。新商品の「抹茶レモネード」(600円)は、国産の無農薬のレモンを使用した自家製のレモンシロップにレモンの果肉、抹茶とソーダを加えた商品で、甘みとほろ苦さが特徴。4月から提供を始めたという。
メニューは、自家製のジンジャーシロップを使ったジンジャービール(650円)やジンジャーソーダ(500円)などのドリンクのほか、発酵バターを使ったクッキー(200円)などの新商品も展開する。
店主でデザイナーでもある浅見容子さんは「少し奥まった場所ながら、インスタグラムを見た人が、うちを目当てに来る人も増えてきた。真空管ミキサーのDJブースもあるので、週末のDJイベントも開催していきたい」と話す。
営業時間は11時~20時。