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からすま京都ホテル、リニューアル進む-宴会場、プレミアムルームなど

「オリゾンテ」内覧会の様子

「オリゾンテ」内覧会の様子

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 からすま京都ホテル(京都市下京区烏丸通四条下ル、TEL 075-371-0111)が3月、宴会場、プレミアムルームをリニューアルオープンした。

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 3月24日、3階の宴会場「オリゾンテ」がオープンした。同宴会場は烏丸通りに面して大きな窓があり「明るい開放的な空間」に仕上げた。普段は朝食会場としてバイキング用に使うほか、パーティースペースとして婚礼の2次会など幅広い用途で利用できる。

 朝食バイキングでは和洋中を取りそろえる。和食では「ナスの揚げ煮」や「じゃこと万願寺とうがらしのあえ物」といった京都のおばんざいや、中華では豆腐を発酵させた「腐乳(ふにゅう)」や同ホテル2階の中国料理「桃李(とうり)」の「食べる辣油(ラー油)」などの調味料を自由にかけて食べられる中華粥(がゆ)などを提供。地元京都の京北産の野菜を使ったサラダバーや、シェフが目の前で焼くオムレツなどのアメリカンブレックファースト、豊富な焼きたてパン、スイーツなどもそろえる。

 同ホテル担当者は「今回、朝食から料理の種類を充実させた。周辺ホテルに滞在中のお客さまや地元の方にも、ホテルの凝った朝食を気軽に楽しんでいただきたい。料理が充実しているので、ブランチとしても楽しんでいただければ」と話す。

 3月10日には同ホテル14階に「プレミアムルーム」も誕生。「プレミアムルーム」は、「白(はく)」「墨(ぼく)」「艶(えん)」と名付けられたツインルーム3室で構成。それぞれリビングとベッドルームが分かれており、部屋によって京都五山や京都タワーなど、京都らしい景色を楽しめる。

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