京都市内で町家や銭湯などを再利用したカフェを展開する「カフェさらさ」は7月21日、「サラサmange（マンジェ）」（京都市中京区押小路富小路東入ル、TEL 075-241-4884）をオープンした。

　これまで「カフェさらさ」は元銭湯「藤ノ森温泉」の建物を利用した「さらさ西陣」（京都市北区紫野）や、元タバコ店を改装した「サラサ3」（中京区三条通猪熊西入ル）などのカフェを展開してきた。

　5店舗目となる同店は、他店舗とは異なり「ご飯屋」として夜のみ営業するのが特徴。席数は40席。店内は2階建て庭付きの町家造りになっている。

　メニューは「炭火焼豚ロース肉のガルム」（1,680円）や「都会風のなめらかなラソーヌ」（780円）などフード40種類、ドリンク70種類。イタリアやフランスで修行を積んだシェフによる本格的なヨーロッパ料理を提供する。ドリンクメニューは夕食向けにビールやワインなどのアルコール類が中心。

　オープン後の評判について、同店の大植店長は「料理に関して好評をいただいてうれしい限り。レストランでもビストロでもバールでもなく、あくまで『ご飯処』としてありたい」と話す。貸し切りパーティーや結婚式の二次会など予算に応じた利用相談も受け付けている。　

　営業時間は17時～翌1時。水曜定休。