本格もつ鍋「博多屋」（本店＝愛媛県松山市）は9月12日、「博多屋 京都店」（京都市中京区河原町通四条上ル、TEL 075-221-7900）をオープンした。同店の京都出店は初めて。関西では「神戸店」「難波店」「梅田店」に次いで4店舗目となる。

　店舗面積は20坪で、席数は1階＝カウンター18席・掘りごたつ10席、2階＝掘りごたつ30席・テーブル20席。店内は白と茶を基調にした落ち着いた雰囲気でまとめた。

　通常メニューには、オリジナルのしょうゆベースのだしと新鮮な国産もつ肉を使用した「もつ鍋」（950円）、もつ肉と相性の良いネギにレモンと辛くない「からし」をかけて食べる鉄板焼き「特選にわか焼き」（1,200円）、「博多屋のきゅうり漬」（350円）のほか、「本家」で修行した職人が出した1号店「松山本店」で人気の「宇和島産牛鬼じゃこてん」（550円）などがある。

　コース料理では、レディスコース（2,200円）、一般職コース（2,500円）、上級職コース（3,500円）を用意し、追加料金（女性800円、男性1,500円）で飲み放題（90分間）となる。学生コースは時間限定の飲み放題付きで男性＝3,000円、女性＝2,500円。

　ドリンクは生ビール（中）、びんビールが共に550円、焼酎がグラスで450～600円、その他日本酒、ワイン、チューハイ、ウイスキー、カクテル、ソフトドリンクなど各種取りそろえている。

　店長の田中孝義さんは「開店時から多くのお客様に来ていただいて出足は好調。京都らしさよりも博多らしさを前面に出したい」と話す。オープン以来、女性を中心に比較的若い客層に利用されているという。客単価は約3,000円。

　オープン記念として、コース料理の予約は500円を割り引くほか、会計の20％相当の金券を進呈している。いずれも10月末日まで。金券は12月末日まで有効。

　営業時間は17時～23時30分。年末年始（12月31日～1月2日）は休業。