四条堀川に大阪新世界風の串カツ店-ソース2度漬け禁止、女性客取り込みも

四条堀川にオープンした「串カツ ムラマサ」。ソース2度漬け禁止は新世界風。

四条堀川にオープンした「串カツ ムラマサ」。ソース2度漬け禁止は新世界風。

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 ソース2度漬け禁止の「串カツ ムラマサ」(京都市下京区四条通油小路西入、TEL 075-221-9494)が10月30日、四条堀川にオープンした。

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 同店は「女性でも入れる串カツ屋」がコンセプト。内装はオープンカフェのような明るめの木目を基調としたデザインで、客席面積は17坪。席数はカウンター席=8席、テーブル席=18席、ペアシート=1組用1席。店名の「ムラマサ」は同店店長の野村昌弘さんの中2文字からとった。女性にも多く利用してもらうため串カツだけでなく一品料理にも力を入れている。

 串カツは80円からで、「豚バラ」「手羽先」「白ねぎ」「しいたけ」「とうもろこし」「さつまいもチョコ」などを提供。ほかにも一品料理では「スペシャルポークのトロ焼」(680円)、「どぼづけだし巻き」(380円)などを提供する。

 開業して1週間が経つがサラリーマンや若い女性客、グループ客の利用が目立つという。野村店長は同店の特徴を「女性客に喜ばれるような細かな気配りがウリ。気がつかない面まで細かな工夫をしているので多くの女性に利用していただければ」と話す。

 営業時間は17時~24時。

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