リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 中谷 知寿)は、ラウンジにて「メロンクレープのブーケパフェ」を2026年5月7日(木)から6月28日(日)まで販売します。

「メロンクレープのブーケパフェ」イメージ
「メロンクレープのブーケパフェ」は、初夏にぴったりの爽やかな味わいでメロンを贅沢に愉しめる季節限定のパフェです。
パフェのトップを飾るのは、華やかな“ブーケ”仕立てのメロンクレープです。ふんわりとしたクレープ生地で、丸くくりぬいた瑞々しいメロンボールを包み込みました。香ばしくサクサクとしたコーンの食感のコントラストに心が弾みます。さらにピンクのリボンをあしらった麦わら帽子のクッキーを添え、ノスタルジックで心ときめくデザインに仕上げています。
グラスの中には、メロンゼリー、ブランマンジェ、メロンスープを重ね、爽やかなボーダー模様を演出。仕上げにのせた冷たいバニラアイスが絡み合い、メロンの香りとコクが一層引き立ちます。
落ち着いたラウンジの店内で、旬のメロンが織りなす心ときめくひとときをお愉しみください。
詳細については、次の通りです。
