ランチバイキング ※イメージ
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発(京都市下京区、代表取締役社長 伊勢正文)が運営するホテルグランヴィア京都(総支配人 右京和正)は2025年7月1日(火)から8月31日(日)まで、2階カフェレストラン「ル・タン」にて、中国や台湾をはじめタイ、ベトナム、インドネシアなどアジア7か国の料理をアレンジしたメニューが登場する「夏の京都でアジアングルメ旅 ランチ&ディナーバイキング」を開催いたします。
一押しは、「西京味噌香るお魚のオーブン焼き~シトラス風味のチャイソース~」や「出し汁に拘った京風 にしんフォー」など、京都とアジアの食材をかけあわせ、それぞれの食材がもつ風味を活かしたメニュー。その他トムヤムクンやナシゴレン、大鶏排(ダージーパイ)など各国の定番料理をシェフがアレンジしたメニューも多数登場し、「ル・タン」にいながら夏のアジア旅気分を味わっていただけます。
辛味が苦手な方も気軽にお愉しみいただけるよう、チリソースやハバネロソースなどスパイシーなソースをトッピングとして数種ご用意するほか、アジア料理に欠かせないパクチー入りのサラダもございますので、お好みでカスタマイズして夏を感じる至福の時間をご堪能ください。
夏の京都でアジアングルメ旅 ランチ&ディナーバイキング 開催概要
期間:2025年7月1日(火)~8月31日(日)
店舗:ホテルグランヴィア京都2階 カフェレストラン「ル・タン」
時間:【ランチ】11:30~15:00(最終入店13:30)
【ディナー】17:30~21:00(最終入店19:30)
※各90 分制
料金:【ランチ】大人 平日6,000円、土日祝6,500円/小学生3,000円
3歳以上~小学生未満1,500円
【ディナー】大人 平日7,900円、土日祝9,000円/小学生 3,900円
3歳以上~小学生未満1,900円
【フリードリンクオプション】 お一人様4,000円
アジア6か国のビール、生ビール、カクテル、焼酎、ウイスキー、ワイン(赤、白、樽詰スパークリング)、日本酒、ノンアルコールドリンクなど
※表示料金は税金とサービス料15%が含まれた価格です。
予約:TEL 075-342-5525 (カフェレストラン「ル・タン」直通)
HP ランチ https://www.granvia-kyoto.co.jp/restaurant/letemps/menu/1777/
ディナー https://www.granvia-kyoto.co.jp/restaurant/letemps/menu/1778/
- メニュー内容(一例)
・【中国】水餃子~柚子胡椒香るラー油で~
・【台湾】京都産豚肉のブレゼ~台湾風角煮オマージュ~(7月ディナー限定)
・【タイ】ソムタム風魚介のサラダ
・【ベトナム】バインセオ~ベトナム風お好み焼き~(ランチ限定)
・【インドネシア】プルクデル・ジャグン~インドネシア風かき揚げ~
・【マレーシア・インドネシア】ナシゴレン風 本日のピラフ
・【日本】目の前で職人が握る握り寿司コーナー(ディナー限定)、ライブキッチンで揚げるル・タン風天ぷら
その他ローストビーフ(ディナーは黒毛和牛を提供)、スパイス香るビーフカレーなど定番の人気メニューもございます。
画像:ソムタム風魚介のサラダ ※イメージ
画像:京都産豚肉のブレゼ~台湾風角煮オマージュ~ ※イメージ
- 涼やかな空間で味わう夏の一杯
南国フルーツを使ったカクテル5種や、タイの「シンハー」、シンガポールの「タイガー」などアジア各国のビールもお好きなだけお愉しみいただけるフリードリンクオプションは、ご友人やお仲間との夏のお集まりにぴったり。
京都のエッセンスを加えるなどシェフのアレンジが光るアジアン料理と、冷えたドリンクは相性抜群です。
香りと味わいの絶妙なペアリングを、涼やかな空間でぜひお愉しみください。