プレスリリース

【ウェスティン都ホテル京都】上品な?さとみずみずしさが特徴のシャインマスカットなどぶどうの魅力が詰まったパフェやアフタヌーンティーを発売

リリース発行企業:株式会社近鉄・都ホテルズ

情報提供:




実施概要
【販売期間】2024 年9 月1 日(日)~ 10 月31 日(木)
【販売店舗】2 階 ティーラウンジ「メイフェア」

ぶどうのアフタヌーンティー
スイーツは、ナガノパープルとシャインマスカットを同時に味わえる「ぶどうのタルト」をはじめ、
ぶどうのパンナコッタと?ワインジュレの組み合わせがさっぱりとした味わいの「ぶどうのヴェリー
ヌ」、ホワイトチョコバタークリームとレーズン・ぶどうのシャンティを挟んだ濃厚な味わいの「レー
ズンサンド」などの7種類をご用意します。みずみずしい「シャインマスカットとカッテージチーズ
のタルトレット」などセイボリーもぶどうづくしの内容です。
「ぶどうの王様」とも呼ばれる巨峰をはじめ、上品な?みと目にも鮮やかなライトグリーンが特徴の
シャインマスカットや、渋みが少なくさっぱりとした?みのナガノパープルなどさまざまなぶどうを
使用。旬の果実のおいしさを余すことなく引き出すパティシエのこだわりとともに、新進気鋭の英国
高級紅茶ブランド「JING TEA」もフリーフローでお楽しみいただけます。

ぶどうのアフタヌーンティー

【販売時間】11:30~ / 12:00~ / 14:00~ / 14:30~ / 15:00~ / 15:30~ (2 時間制)
【料 金】ぶどうのアフタヌーンティー 6,500 円
【メニュー】
(スイーツ)ぶどうのヴェリーヌ / ぶどうのグラスショートケーキ / ぶどうのタルト /
ぶどうのシュークリーム / ぶどうのクランブルケーキ / マスカットとレアチーズのムース /
レーズンサンド
(セイボリー)巨峰・グリーンオリーブ・生ハムのピンチョス / シャインマスカットとカッテージ
チーズのタルトレット / シャインマスカットのクリームサンド / パンプキンポタージュ /
プレーンスコーン(クロテッドクリーム・ぶどうジャム付き)

上段プレート

中段プレート

下段プレート


シャインマスカットのパフェ
シャインマスカットの上品な?みとライトグリーンが爽やかな目にも美しいパフェ。
トップには、さっぱりとした洋梨のソルベとともに?ごと楽しめるシャインマスカットを添えていま
す。グリーンレーズンがたっぷりと入ったバニラアイスを中心に、さっぱりとした?ワインジュレや
マスカルポーネシャンティ、濃厚なブランマンジェ、キャラメルクランブルなどがシャインマスカッ
トの上品な?みと、口にしたときのパリッとした食感を引き立てます。

シャインマスカットのパフェ

【販売時間】11:00~18:00
【料 金】シャインマスカットのパフェ 2,900 円

ぶどうのケーキ
(写真奥)巨峰とシャインマスカットのミルクレープ(1,100 円):滑らかなクリームともちもち
のクレープの間に、芳醇な巨峰と爽やかなシャインマスカットを重ね、絶妙なハーモニーを奏で
ます。
(写真左)ガトーオートンヌ(900 円):洋梨のジュレをマスカットとホワイトチョコのムースで
包み、塩味のきいたビスケット風味のチョコレートでコーティングした口当たりの優しいケーキ
です。
(写真右)ぶどうのタルト(1,000 円):シャインマスカットとナガノパープルを贅沢に使用。ぶ
どうそのものの?さと調和するカスタードとホイップクリームもお楽しみください。

ぶどうのケーキ


※写真はすべてイメージです。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。

■ご予約・お問い合わせ先
ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係
営業時間 10:00 ~ 19:00
TEL:075-771-7158
URL https://www.tablecheck.com/shops/westin-kyoto-tealounge/reserve


ウェスティン都ホテル京都
ウェスティン都ホテル京都は、京都・東山に位置し1890年創業以来、多くのVIPをお迎えしてきた歴史あるホテルです。ホテルの魅力は、美しい緑豊かな環境と自然との調和が感じられる空間、建築家村野藤吾氏の柔らかなデザインが広がる充実した施設です。リニューアルを機に5つのレストラン&バーが生まれ変わり、オールデイダイニング「洛空」などでは、京都の食材を使用した多彩なお料理を楽しむことができます。客室は広々とした空間と独立したバスルームが特徴で、平安京ビュータイプでは京都市内を一望できます。スイートルーム宿泊のゲスト専用クラブラウンジ「Westin Club」や天然温泉施設SPA「華頂」、ウェスティンワークアウトなどのウェルネス施設も充実しています。客室には全室にヘブンリーベッドを設置し雲の上で寝ているような寝心地を体験でき、日常を忘れて心と体をリラックスする安らぎのホテルステイを提供します。また、ホテルの周辺には、南禅寺や知恩院、平安神宮などの有名な寺社仏閣や美術館、動物園などがあり、京都観光にも便利な立地はあらゆる旅行のニーズにお応えします。

公式HP
https://www.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto

公式インスタグラム
https://www.instagram.com/westinmiyakokyoto/

公式Facebook
https://m.facebook.com/westinmiyako.kyoto

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