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ワッフル・ケーキ専門店「R.L(エール・エル)」-京都大丸店に出店
(2008年03月06日)
大丸京都店(下京区四条通高倉西入、TEL 075-211-8111)地階洋菓子売り場に2月29日、ワッフル・ケーキ専門店「R.L(エール・エル)」がオープンした。京都市内では2店舗目で、今春には全国35店舗となる。経営は新保哲也アトリエ(兵庫県西宮市)。
同店は、季節限定のワッフルが毎月登場し、常時20種類(定番10種類、季節限定5種類、人気商品5種類)をそろえるのが特徴。価格は105円~126円。今月の季節限定ワッフルは「リッチミルク」(116円)や「いちごみるく」「さくら」(各126円)など全部で5種類。
ワッフル以外にもクッキータイプの一口ワッフル「コロコロワッフルロングケース『メープル』」(4種類=578円)や「神戸ワッフル」(3個セット=567円)、各種焼き菓子も販売している。
同店オープンを記念して現在、宇治産の抹茶、求肥とあずきを使用した「くるくるワッフル『みやこもち』」(893円)を期間限定で16日まで販売している。そのほか、「くるくるワッフル『練乳いちご』」(1,155円、15日まで販売)や、「コロコロワッフルロングケース『ダブルチョコ』」(683円、完売次第終了)も期間限定で扱う。
オープンして1週間たった今も、売り場には行列が絶えない。ホワイトデー前の今は男性客も多く、「会社のお土産として買っていく人も多い」(同店担当者)という。「創業当時より変わらず、早朝から1枚1枚丁寧に焼き上げたふんわりと香ばしいワッフル生地に、旬のフルーツやクリームをサンドしたオリジナル商品がポイント」(同)とも。
営業時間は10時~20時。
ワッフル・ケーキ専門店「エール・エル」、そごう心斎橋本店に出店(なんば経済新聞)ワッフル・ケーキの店R.L大丸京都店
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