烏丸経済新聞

ワッフル・ケーキ専門店「R.L（エール・エル）」−京都大丸店に出店

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ワッフル・ケーキ専門店「R.L（エール・エル）」

　大丸京都店（下京区四条通高倉西入、TEL 075-211-8111）地階洋菓子売り場に2月29日、ワッフル・ケーキ専門店「R.L（エール・エル）」がオープンした。京都市内では2店舗目で、今春には全国35店舗となる。経営は新保哲也アトリエ（兵庫県西宮市）。

　同店は、季節限定のワッフルが毎月登場し、常時20種類（定番10種類、季節限定5種類、人気商品5種類）をそろえるのが特徴。価格は105円〜126円。今月の季節限定ワッフルは「リッチミルク」（116円）や「いちごみるく」「さくら」（各126円）など全部で5種類。

　ワッフル以外にもクッキータイプの一口ワッフル「コロコロワッフルロングケース『メープル』」（4種類＝578円）や「神戸ワッフル」（3個セット＝567円）、各種焼き菓子も販売している。

　同店オープンを記念して現在、宇治産の抹茶、求肥とあずきを使用した「くるくるワッフル『みやこもち』」（893円）を期間限定で16日まで販売している。そのほか、「くるくるワッフル『練乳いちご』」（1,155円、15日まで販売）や、「コロコロワッフルロングケース『ダブルチョコ』」（683円、完売次第終了）も期間限定で扱う。

　オープンして1週間たった今も、売り場には行列が絶えない。ホワイトデー前の今は男性客も多く、「会社のお土産として買っていく人も多い」（同店担当者）という。「創業当時より変わらず、早朝から1枚1枚丁寧に焼き上げたふんわりと香ばしいワッフル生地に、旬のフルーツやクリームをサンドしたオリジナル商品がポイント」（同）とも。

　営業時間は10時〜20時。

ワッフル・ケーキ専門店「エール・エル」、そごう心斎橋本店に出店（なんば経済新聞）ワッフル・ケーキの店R.L大丸京都店（2008-03-06）