プレスリリース

2022年秋の味覚を食べ比べ 五穀豊穣のお茶屋ごはん 五木茶屋(R)?が新メニューを発売

リリース発行企業:KYOTO.LANDMARK株式会社

情報提供:

KYOTO.LANDMARK株式会社は、五穀豊穣のお茶屋ごはん 五木茶屋(R)?の新メニューを嵐山本店・伏見稲荷店両店舗で発表しました。10月1日から、秋の味覚を楽しめる京丼五種食べ比べ膳を発売します。また、公式Instagramにて秋の無料ご招待の催しも開催します。



【10月1日から新メニュー開始】
京都・嵐山で食べログアクセスランキング1位の五穀豊穣のお茶屋ごはん 五木茶屋(R)が、10月1日から新メニューを販売開始します。
五木茶屋は昭和63年創業、Instagramで話題の五穀豊穣を祈願したこだわりの京丼五種食べ比べ膳を楽しめるレストランです。
【秋の京丼五種食べ比べ膳】
五木茶屋ではオーナー・西駿哉が厳選した、旬の食材を使った京丼五種食べ比べ膳を提供しています。
秋の京丼五種食べ比べ膳は、一番人気の「黄金の玉子丼」をはじめ、寒くなってくる季節にぴったりな鱧しゃぶと湯豆腐をご提供します。

~嵐山本店おしながき~



【黄金の玉子丼】
写真左の「黄金の玉子丼」は、利尻昆布と鰹節をたっぷりと使用した、五木茶屋1番人気の丼です。
ていねいにとったこだわりのお出汁と、とろとろの卵の相性は格別です。

【鮭と季節の炊き込みご飯】
栗やきのこ、京野菜を使った炊き込みご飯に秋鮭といくらを添えております。
秋の味覚をふんだんに楽しめる、風味豊かな炊き込みご飯です。
※仕入れにより具材変更の可能性があります。

【和牛とフカヒレの餡かけ丼】
和牛と気仙沼産のフカヒレを使用した、贅沢な丼です。
黒毛和牛とフカヒレを春巻き風にし、旨みを閉じ込めました。生姜ベースの餡掛けでお召し上がりください。

【旬の天ぷら丼】
旬の食材を使用した天ぷら丼です。
海老の西京味噌漬や小カブとししとうの天ぷら、とうもろこしとあおさのかき揚げなどを乗せた、ボリュームたっぷりの丼です 。
※仕入れにより具材変更の可能性があります。

【鯛の手巻き丼】
手巻き寿司にも変えられる、旬のお魚を楽しめる丼です。
脂の乗った真鯛を焼き霜造りにし、五木茶屋特製の柚子胡麻タレに漬けています。

【鱧しゃぶと湯豆腐】
鱧や鯛、昆布をたっぷり使用したお出汁でいただく、鱧のしゃぶしゃぶです。旬の鱧や京都の絹豆腐、京野菜を自家製のおろしポン酢でお召し上がりください。
・自家製おろしポン酢
・海苔
・京のお茶
有機宇治抹茶入煎茶
有機宇治ほうじ茶
(アイスまたはホットからお選びいただけます)
販売価格:4,000円(税込)


そのまま食べても美味しい丼ですが、パリパリの海苔で巻いて手巻き寿司風にするのもおすすめです。鯛の手巻き丼だけでなく、炊き込みご飯も海苔との相性抜群です。



~伏見稲荷店おしながき~


【黄金の玉子丼】
写真左の「黄金の玉子丼」は、利尻昆布と鰹節をたっぷりと使用した、五木茶屋1番人気の丼です。
ていねいにとったこだわりのお出汁と、とろとろの卵の相性は格別です。

【鯛の手巻き丼】
手巻き寿司にも変えられる、旬のお魚を楽しめる丼です。
脂の乗った真鯛を焼き霜造りにし、五木茶屋特製の柚子胡麻タレに漬けています。

【和牛ローストビーフ丼】
京丼五種食べ比べ膳の大人気メニュー、自家製の和牛ローストビーフを使用した丼です。柔らかでボリュームたっぷりの和牛ローストビーフ丼は、五木茶屋でしか味わえない逸品です。

【鮭と季節の炊き込みご飯】
栗やきのこ、京野菜を使った炊き込みご飯に秋鮭といくらを添えております。
秋の味覚をふんだんに楽しめる、風味豊かな炊き込みご飯です。
※仕入状況により具材変更の可能性があります。

【黒毛和牛と湯葉の餡かけ丼】
黒毛和牛と湯葉を、生姜ベースの餡掛けでお召し上がりください。黒毛和牛と湯葉のとろけるような食感と、生姜のピリッとしたアクセントが絶妙です。

【鱧しゃぶと湯豆腐】
鱧や鯛、昆布をたっぷり使用したお出汁でいただく、鱧のしゃぶしゃぶです。旬の鱧や京都の絹豆腐、京野菜を自家製のおろしポン酢でお召し上がりください。
・自家製おろしポン酢
・海苔
・京のお茶
有機宇治抹茶入煎茶
有機宇治ほうじ茶
(アイスまたはホットからお選びいただけます)
販売価格:4,000円(税込)



【五木茶屋オーナー西駿哉からお客さまへ】
今回の秋メニューは、昨年よりさらに季節感や食材にこだわりました。和牛や秋鮭など旬の食材、厳選した京野菜をふんだんに使用し、より満足していただける御膳に仕上げております。


【Instagramにて秋の無料ご招待開催】
五穀豊穣を祈願した京丼五種食べ比べ膳が抽選で当たる、秋の無料ご招待の催しを開催中です。

〇Instagramでの催し詳細
・参加方法 :五木茶屋公式Instagramアカウントをフォロー&投稿をいいね
・応募期間:9/30(金)~10/7(金) 23:59まで
・当選人数:10名様
・招待店舗?伏見稲荷店
※催しの内容は予告なく変更になる可能性がございます。詳細はInstagramをご確認ください。

【感謝のおみやげ ムラサキレモン?】
五木茶屋までお越しくださった方に、心ばかりの感謝のおみやげをご用意いたしました。 紫色の不思議なレモネードです。
五木茶屋特製のレモネードに、レモンの輪切りをトッピングし、アントシアニンを豊富に含んだバタフライピーをブレンドしています。
アントシアニンはポリフェノールがたっぷり含まれていて、エイジングケア効果などが期待できます。
さっぱりした風味のムラサキレモン?は、食後のお口直しや京都散策のお供にぴったりです。

【五木茶屋ご予約方法】
嵐山店は、予約サイト「TableCheck」にて、予約していただけます。
https://www.tablecheck.com/ja/shops/itsukichaya/reserve
伏見稲荷店は、五木茶屋公式InstagramDMにて、ご予約を承っております。

【嵐山本店・五木茶屋 アクセス】
〒616-8383 京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町 官有地10
・阪急嵐山駅から北へ徒歩2分
・京福嵐山駅から南へ徒歩5分(渡月橋を渡ってすぐ右方面です)
・営業時間
昼の部11:00~16:00
夜の部16:00~19:00 (18:00 ラストオーダー)
・席数
10席 最大20名様

【伏見稲荷・五木茶屋 アクセス】
〒612-0806 京都府京都市伏見区深草開土町20
千本鳥居出口から徒歩50秒 JR伏見駅から徒歩5分 近隣に大型駐車場有り
・営業時間
昼の部 11:00~16:00
夜の部16:00~19:00 (18:00ラストオーダー)
席数
1階16名
2階8名
【五木茶屋公式HP】
https://itsukichaya.com/

【公式Instagram】
@kyotoitsukichaya

【嵐山本店 予約サイト】
https://www.tablecheck.com/ja/shops/itsukichaya/reserve

【五木茶屋公式TikTok】
@kyotoitsukichaya

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