京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO (ザ・サウザンド京都)」(京都市下京区・総支配人:櫻井 美和)は、ホテル2階に構える、現代の茶会がコンセプトのカフェ&バー「TEA AND BAR(ティー アンド バー)」にて、2026年5月1日(金)から7月31日(金)まで、初夏の訪れを感じる期間限定ケーキ3種を提供します。また、5月29日(金)から7月12日(日)の期間には、メロンを堪能する季節のパルフェ「リュクス・メロン・ボウル」も登場します。

詳細を見る
季節ごとの美しさをスイーツに映し出し、訪れるたびに新たな感動をお届けしている「TEA AND BAR」。今年の初夏は、太陽を感じるマンゴーとパッションフルーツの「マンゴー・フルール」、はちみつとレモンで爽やかな味わいの「リーニュ・ド・シトロン・エ・テ」、そしてオレンジがアクセントの濃厚でとろける「バスクチーズケーキ」をご用意しました。さらに、瑞々しいメロンを器にし、旬の美味しさを凝縮させたパルフェ「リュクス・メロン・ボウル」が1日10食限定で登場します。
初夏の光が踊るホテルのカフェ&バーで、京都府産の和紅茶やコーヒーなどと一緒に、季節の移ろいを慈しむ爽やかで豊かなひとときをお過ごしください。
■初夏限定ケーキ 概要
【提供期間】2026年5月1日(金)~7月31日(金)
※「リュクス・メロン・ボウル」は2026年5月29日(金)~7月12日(日)
【提供店舗】2階 カフェ&バー「TEA AND BAR」
【提供時間】11:30~21:00 (L.O.)
【料金】
ケーキ
リーニュ・ド・シトロン・エ・テ?単品 1,300円 / ドリンクセット 2,400円
バスクチーズケーキ?単品 1,400円 / ドリンクセット 2,500円
マンゴー・フルール?単品 1,600円 / ドリンクセット 2,600円
※ドリンクセットのみ事前にご予約いただけます(予約受付は前日の正午まで)。
パルフェ
リュクス・メロン・ボウル?単品 4,000円 / ドリンクセット 4,800円
※2日前正午までに要予約 ※1日限定10食
【お問い合わせ】TEL 075-351-0700 (レストラン総合受付10:00~19:00)
【URL】https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/plan/restaurant/summer-cakes-2026.html

リーニュ・ド・シトロン・エ・テ
リーニュ・ド・シトロン・エ・テ
まろやかなはちみつレモンムースに、甘酸っぱいレモンカードを閉じ込めました。レモンティーアイスの香りと相まって、柔らかな甘みの後に訪れる爽快な酸味の余韻を堪能できる一皿です。

バスクチーズケーキ
バスクチーズケーキ
とろけるような口どけの濃厚バスクチーズケーキを、ほのかな塩味を効かせたマスカルポーネバニラクリームとともに。自家製オランジェットの食感と、オレンジアイスの爽快さが、濃厚な味わいに鮮やかな彩りを添えます。

マンゴー・フルール
マンゴー・フルール
陽光を浴びて熟したマンゴーとパッションフルーツに、気品あふれるジャスミンのムースを重ねました。ライムゼリーの涼しげな酸味が全体を引き締め、夏の暑さを忘れさせるような爽やかな一皿に仕上げています。

リュクス・メロン・ボウル
リュクス・メロン・ボウル ※2日前の正午までに要予約 ※1日限定10食
メロンを器に仕立てた、初夏の光をまとう季節のパルフェです。瑞々しい2種のメロン果肉を主役に、清涼なサイダーのジュレと柔らかな杏仁ミルクプリンが重なり合い、繊細なホワイトチョコの羽と銀箔が至高のひとときを華やかに彩ります。果実本来の甘みと香りをダイレクトに愉しむ一皿です。
5月29日(金)から7月12日(日)までの同期間に開催する「THE MELON SEASON Parfait Afternoon Tea(ザ メロン シーズン パルフェ アフタヌーンティー)」をご利用のお客さまは、追加料金2,000円にてウェルカムパルフェを「リュクス・メロン・ボウル」へアップグレードしていただけます。
※変更の場合も2日前の正午までに要予約



