烏丸三条にある商業施設「新風館」の3階に3月5日、飲食店「Papa Jon’s EATERY(パパジョンズイータリー)新風館店」(京都市中京区烏丸姉小路下ル、TEL 075-211-1600)がオープンした。
ニューヨークチーズケーキを看板メニューに掲げ、京都市内で4店舗展開している「Papa Jon’s(パパジョンズ)」。新風館店は13年続いた新京極店からの移転オープンとなる。新京極店周辺店舗の客層が同店のターゲットと合わなくなったことが、今回の移転オープンの決め手となった。
店舗面積は33坪、席数は40席。店内にはオープンキッチンを備え、客から調理の様子が見える造りにした。
新風館店は、フードメニューも充実させた。店名の「イータリー」は「食堂」を意味する言葉。同店では「ニューヨークの食堂」をイメージし、無国籍でジャンルにとらわれないニューヨークスタイルと同店の社長が慣れ親しんだ家庭の味をミックスしたオリジナルメニューを提供している。「Papa Jon’s」の前身である「Knuckles(ナックルズ)」で提供していたフードメニューを再現した形になる。
ディナーメニューでは、ローズマリーステーキ(1200円)や地中海風レモンチキン(850円)、ワインなどのアルコールメニューなど、従来の店舗には置いていないメニューを豊富に取りそろえた。ランチメニューも、トマトで煮込んだミートボールをフランスパンで挟んだ「オープンミートボールサンドイッチ」(1,150円)、「キッシュパイセット」(840円)などを提供する。
「カジュアルなお店なので、お客さまには肩肘張らずリラックスしていただきたい」と、マネージャーの高井さん。「パパジョンズの空気感を好んでいただいているお客さまに、パパジョンズのスタイルを崩さないで今後も発信し続けたい。」とも。
営業時間は、11時~23時。ランチ=11時~15時、ディナー=18時~23時。スイーツのテークアウト販売も行う。