四条烏丸の商業施設「COCON KARASUMA」（京都市下京区烏丸通四条通下ル水銀屋町）に10月1日から、伏見17蔵の日本酒を提供する「FUSHIMI SAKEZO’S BAR（フシミサケゾーズバー）」がオープンする。

　伏見酒造組合が主催する同イベント。伏見17蔵の日本酒を1杯（90ミリリットル）400円を中心に提供。3種類を飲み比べる「利き酒セット」（500円）も用意。今年から「大人の女性」向けにスイーツと日本酒の組み合わせを提案。「中村藤吉本店」（宇治市）の抹茶を使ったお菓子を提供する。水曜日を「レディスデー」として先着20人にプレゼントを進呈するなど女性ファンを増やす取り組みも行う。

　1つの蔵ごとにスタンプを押すスタンプラリーを開催。17蔵全て飲んだ人には日本酒1本を進呈。昨年に引き続き毎週木曜と金曜には「蔵元デー」として各蔵元と話のできる日を設ける。「期間も長く、遅くまで営業しているので仕事帰りに立ち寄ってもらいたい」と同担当者。

　開催時間は17時～22時（日曜・祝日は15時～20時）。12月9日まで。