からすま京都ホテル（京都市下京区烏丸通四条下ル、TEL 075-371-0111）が3月、宴会場、プレミアムルームをリニューアルオープンした。

　3月24日、3階の宴会場「オリゾンテ」がオープンした。同宴会場は烏丸通りに面して大きな窓があり「明るい開放的な空間」に仕上げた。普段は朝食会場としてバイキング用に使うほか、パーティースペースとして婚礼の2次会など幅広い用途で利用できる。

　朝食バイキングでは和洋中を取りそろえる。和食では「ナスの揚げ煮」や「じゃこと万願寺とうがらしのあえ物」といった京都のおばんざいや、中華では豆腐を発酵させた「腐乳（ふにゅう）」や同ホテル2階の中国料理「桃李（とうり）」の「食べる辣油（ラー油）」などの調味料を自由にかけて食べられる中華粥（がゆ）などを提供。地元京都の京北産の野菜を使ったサラダバーや、シェフが目の前で焼くオムレツなどのアメリカンブレックファースト、豊富な焼きたてパン、スイーツなどもそろえる。

　同ホテル担当者は「今回、朝食から料理の種類を充実させた。周辺ホテルに滞在中のお客さまや地元の方にも、ホテルの凝った朝食を気軽に楽しんでいただきたい。料理が充実しているので、ブランチとしても楽しんでいただければ」と話す。

　3月10日には同ホテル14階に「プレミアムルーム」も誕生。「プレミアムルーム」は、「白（はく）」「墨（ぼく）」「艶（えん）」と名付けられたツインルーム3室で構成。それぞれリビングとベッドルームが分かれており、部屋によって京都五山や京都タワーなど、京都らしい景色を楽しめる。