JR京都駅ビル専門店街「The CUBE」（京都市下京区烏丸通塩小路下ル）地下1階に4月1日、京菓子店「京名菓　匠味（たくみ）」（TEL 075-365-8614）がオープンする。

　同店は、「京菓子のセレクトショップ」をコンセプトにこれまではおみやげ用などとしてパッケージでの販売が主流だった老舗各社の京菓子、特選品を単品（単品にできないものは手ごろな分量に小分けしパッケージ化）で販売するのが特徴。同関係者によると、「京菓子のおいしさをもっと知ってもらいたい、京菓子のファンを増やしたい」と考え、利用客からの要望だった「自分用に少しだけ買いたい」「いろいろな京菓子を食べ比べたい」などの要望に応えたという。

　店名「匠味（たくみ）」には、「伝統ある京菓子、それを作る菓子職人、長い伝統に裏打ちされた菓子職人匠が作り上げた京菓子を一堂に集め、それぞれの匠の味を味わっていただきたいという思いを込めた」（同店）という。店内は、本物の京都の雰囲気を醸し出し、上質感を演出し高級感あふれる店舗（同店関係者）に仕上げ、観光客や京都在住の人など1日350人の利用を見込む。店舗面積は28.4坪。

　主な商品は、本家玉寿軒「茶つう」（105円）、笹屋湖月「よろい草」（115円）や老松「夏柑糖」（1,260円）など、これまで京都駅周辺では取り扱いがなかった京菓子や本店でしか取り扱いがなかった京菓子など約50社130アイテムを取りそろえる。

　同店関係者は「今までありそうでなかった京菓子のセレクトショップ。京菓子店の新名所としてお客様に支持してもらえるように頑張りたい」と話している。

　営業時間は9時～20時。

The CUBE