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京都・烏丸御池の汁なし担担麺専門店「ラアノウミ」が1周年
汁なし担担麺専門店「ラアノウミ烏丸御池店」（京都市中京区木之下町）が3月7日で1周年を迎えた。広島発のブランドが展開する2号店で、1号店の今出川店に続きビジネス街に出店した。
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当初は、初動の集客が想定を下回る状況からのスタートだった。しかし、この1年で認知度を高め、来店客数が増えたほか、来店時間の分散など客層の変化も生まれたという。店主の木元厚仁さんは「口コミによる来店が多くを占め、紹介を通じた来店動機が定着しつつある」と話す。
同ブランドの1号店は今出川に構え、学生層を主な客層として展開。烏丸御池店はビジネス層を意識して明るい内装に仕上げたほか、ゆったりとした席配置にした。
人気メニューは、「ラアノウミ」（920円）、「汁なし麻婆麺」（990円）、「ラアノウミ特製麻婆豆腐」（900円）。
木元さんは「おいしいのに知られていないものを広めたい。未体験の人にこそ食べてほしい」と話す。
営業時間は、11時～15時、18時～22時。
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