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みやこめっせで「京の大屋台村」-有名店19店の味を1皿500円で提供
(2009年09月28日)
京都市勧業館みやこめっせ(京都市左京区岡崎成勝寺町)で10月4日、「奇跡の競演!京の大屋台村」が開催される。主催は日本料理アカデミー、京都イタリア料理研究会、日本中国料理協会京都支部、京都フランス料理研究会のメンバーによって構成される京の大屋台村実行委員会(クリエテ関西内、TEL 06-6375-2363)。
同イベントでは、京料理、中華、イタリアン、フレンチなど京都の有名店19店が屋台を出店。京料理・木乃婦からは「鯛の笹巻き」「鯛の潮汁」、祇園さ々木からは「ジャコと湯葉の炊いたん」「焼き飯パフェ」、イタリア料理カーサビアンカからは「特製ラザーニア」「猪のサルシーチャ・トスカーナ風」、創作中華 一之船入からは「特製春雨ラーメン」「焼売」など、各店自慢のメニューをそれぞれ2品ずつ合計38の料理を出品する。
同イベントを共催する「あまから手帖」編集部デスクの住吉さんは「常々京都や関西を盛り上げていきたいという、料理人さんたちと我々の思いをようやく形にすることができた。今回のイベントは豪華なラインアップに目を見はる一日限りの夢の“饗宴”」と語る。
「こうしたイベント運営は初めてのことで、ノウハウも足りないと感じる部分や、集客人数の見込みがつきにくい部分もあるが、それぞれがもうけようというのではなく、お客さんに喜んでもらえる祭りにしようと考えている」とも。
開催時間は11時~16時(売り切れ次第終了)。
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この前ご紹介した「京の大屋台村」行ってきました! 運動会が終わってから自転車でみやこめっせまでいきましたが、 入り口には無情にもこんな看板が・・・ せっかく来…(2009-10-07 00:13:55)
ちょっと美味しそうなイベント【Straightforward】10月4日の日曜日に「みやこめっせ」で美味しいイベントが開催されるみたいです。 http://karasuma.keizai.biz/headline/890/…(2009-09-29 21:17:28)
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