烏丸経済新聞

「なめらかプリン」のパステル、四条河原町に新店舗オープン

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写真＝店舗パース

　外食事業や食品製造販売を営むチカタ・インターナショナル・フーズ（愛知県北名古屋市）は1月22日、四条河原町に洋菓子店「パステル京都四条河原町店」（京都市中京区河原町通四条上ル、TEL 075-257-7977）をオープンする。

　同社は「なめらかプリン」をメーン商品とした洋菓子店「パステル」を全国で176店舗展開しており、京都府内では3店舗目。同8日に先行してデザートテークアウトショップがオープンし、22日にレストランがオープンする。

　店舗面積は87坪、席数は92席（1階＝42席、2階＝50席）。内装はカジュアルで明るいイメージと京都風の落ち着いた色調を融合させたデザインで仕上げた。店頭の壁面には40インチのモニターを設置しCMや商品画像を流す。

　テークアウトでは「なめらかプリン」（320円）、「なめらか抹茶プリン」（330円）、「プリンケーキ」（490円）などを販売、レストランでは「カルボナーラ」（960円）、「ほうれん草とサーモンのタラコクリームソース」（980円）「鶏ときのこの和風バター醤油」（960円）などパスタを中心に提供する。

　同店の元木店長は「明るく元気に地域の方に愛される店を目指したい」と意気込みをみせる。

　営業時間は、テークアウトショップ＝10時～22時、レストラン＝11時～21時30分。

パステル