ヘッドラインニュース
御幸町四条に大理石を使ったアイスクリーム店-京都初
(2007年07月25日)
御幸町四条に7月5日、自家製アイスクリームやスムージーを扱うスイーツカフェ「Beehive(ビーハイブ)」(京都市中京区御幸町四条上る、TEL 075-212-7338)がオープンした。
同店では、マイナス20度に設定された大理石の上で、アイスクリームとフルーツ、ナッツなどのさまざまなトッピングをミックスし、オリジナルメニューを提供する。大理石を使ってオリジナルアイスを提供する常設店としては「京都初」(同店)になるという。店長の北岸さんがオーストラリアで同業態の店舗に携わり「京都でも出店したい」という思いから今回のオープンに至った。店舗面積は15坪で、席数は10席。オープンカフェも設ける。
メニューは、自家製アイスクリーム18種類からサイズ(キディーズ=280円ほか)を選び、フルーツ、ナッツ、菓子、ソース(各50円)のトッピングと、ワッフルコーン(30円)などをオリジナルで組み合わせオーダーする。店が用意する25種類のコンボメニューもあり、さまざまなフルーツを盛り込んだ「フルパラ」、宇治抹茶アイスクリームに白玉を入れた「利休(りきゅう)」などが人気だという。コンボメニューの価格はサイズ別で、キディーズ=400円ほか。
アイスクリームのほか、スムージー、ドリンクメニューもラインアップ。今後は、クレープやワッフルトーストも扱う予定だという。店長の北岸さんは「アイスクリームは全て手作りで味には自信がある。お客様のニーズに沿ってオリジナルのものを提供できる。アイスクリームの業態として最高のサービスだと思う」と話している。
営業時間は12時~21時。無休。
- [PR] 転職成功者続出!転職ならen
- [PR] 転職情報満載!転職ならエン
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://karasuma.keizai.biz/headline/218/trackback.html
アーカイブス
書店ゲリラの「白衣脱貧大学院生」、京都にも-「みん経制覇」目指す? 博士課程に在籍中でベンチャー企業の社長を務める黒岩将さんが現在、自身の著書「出稼げば大富豪」(KKロングセラーズ)のPR…
根付専門美術館が夏の一般公開-現代作家・黒岩明さんの特集展示も 根付専門美術館「京都 清宗根付館」(京都市中京区壬生賀陽御所町、TEL 075-802-7000)で7月1日、夏の一般公…
「よーじや」あぶらとり紙に「抹茶」の夏季限定品-素材に宇治の茶葉 あぶらとり紙などの商品を扱う「よーじや」本店(京都市中京区新京極花遊小路、TEL 075-221-4626)は7月1日、…
「京都競馬場を人が走る」運動会、今年も開催-参加者募集始まる KBS京都(京都市上京区烏丸通一条下ル)は7月1日から、秋にJRA京都競馬場(伏見区葭島渡場島町)で開催する「走って挑戦…
京洋菓子「ジュヴァンセル」、サマーバレンタインにチョコレートケーキ 今年で20周年を迎える京洋菓子司「ジュヴァンセル」は7月5日~7日、「サマーバレンタイン チョコレートケーキ」を限定販売…

